春节期间酒桌上如何敬酒 中国酒桌上的敬酒礼仪
春节来临之际,很多亲朋好友可能一两年都不一定见一次面。只有在中国春节假期之际,陪同父母孩子一起回家过年才见上一面。春节期间亲朋好友聚会,遇见多年不见的长辈一起吃饭聊天喝酒,关心一下这一年来的成长和变化。在酒桌上难免会向自己多年不见的长辈或者朋友敬酒,很多人都不知道春节期间酒桌上如何敬酒,今天我们就正式的来了解一下中国酒桌上的敬酒礼仪,希望这篇文章对需要的伙伴们有点帮助。
春节期间酒桌上如何敬酒
1、敬酒的顺序
一般情况下,敬酒应该以辈分大小,职位高低,宾主身份为先后顺序。一定要考虑好敬酒的顺序,分清主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份,或者留意一下啊别人对他的称呼,避免出现尴尬的情况。如果在场有辈分比较高的人,首先就要给尊长者敬酒,这绝对错不了。
2、敬酒的方式
敬酒一般分为“文敬”“武敬”“罚敬”,这里的一些做法虽然有淳朴民风的一些遗留,但是也有一定的副作用,现在酒桌上基本很少出现“武敬”了。
“文敬”是传统酒德的一种体现,就是有礼节的劝客人饮酒。
酒席开始,主人往往在讲上几句话后,便开始了第一次敬酒。这时,宾主都要起立,主人先将杯中的酒一饮而尽,并将空酒杯口朝下,说明自己已经喝完,以示对客人的尊重,客人一般也要喝完。
“武敬”顾名思义就是采取强制措施了。
比如规定酒杯一定要见底,一杯对一杯等等。武敬通常是在气氛热烈的时候进行,相对于文敬更加的豪放和有趣。“东风吹,战鼓雷,今天喝酒谁怕谁!”“半斤不当酒、一斤扶墙走,斤半墙走我不走。”
“罚敬”其实是武敬的一种延伸,这是中国人“劝酒”的独特方式。
罚酒的理由也五花八门,传统的方式一般有:击鼓传花,花落谁家谁喝、猜枚划拳、掷骰子,比大小等方式。到了现在,最为常见的可能是对迟到者的“罚酒三杯”以及“猜枚划拳”“掷骰子”这几种了。
3、敬酒的言行
敬酒时,杯口不能高于长辈领导,敬酒要弯腰,别人说话时最好不要敬酒,以免对第三方不尊重;
饮酒要注意分寸,要考虑领导的情况,不要光靠自己“干”就行,这样不仅不能表现出豪爽的性格,对于酒量差的领导(长辈)来说,会觉得下不了台。
4、一定要说敬酒词
敬长辈、领导:说一些新年的祝福,长者就说,“福如东海、寿比南山,身体健康,万事如意”等等。领导就说,公司兴隆,事业有成,步步高升,新年发大财等等。说话一定要真心实意,不要显得太敷衍。
敬同事朋友:这个就比较随意了,都是同一辈分的,有时候开个玩笑也无伤大雅即兴发挥就好。
以上就是酒桌文化中关于敬酒的一些介绍了,酒可谓是一把双刃剑。有一句话说的好,记得应该是广告词:不“过”是好酒,少喝能怡情减忧,多喝可就伤身误事了。因此,奉劝观看的各位,劝酒要适度,喝酒要适量,都别“过”了就好。