青梅酒泡多久是最佳饮用时间 青梅酒十大好处介绍

现在正是青梅时节，很多商户动存售卖青梅，有些小伙伴们也会通过青梅来制作青梅酒或者是青梅露。不过有些小伙伴们可能去年制作的青梅酒都没有喝完呢。那么大伙们知道青梅酒泡多久是最佳饮用时间吗?想必很多的酒友们都不时很清楚，有的甚至认为泡的越久越好，其实不是。今天小编就青梅酒的饮用时间以及青梅酒十大好处和坏处介绍给小伙伴们，想要了解的就一起来看看吧。

青梅酒泡多久是最佳饮用时间

1.青梅泡酒一个月以后就可以正常饮用，但是一般在六个月以后口感会更好，青梅的营养物质完全溶解在水酒中，可以起到更好的功效。所以建议最好在泡酒六个月以后再饮用。

2.青梅中含有丰富的维生素，矿物质及微量元素。青梅泡酒对人体有清热止咳，化痰功效。青梅泡酒也可以起到促进消化功能作用，可以及时清理肠道内毒素，防止便秘的发生。青梅泡酒适当饮用也可以起到美容养颜，祛痘的功效。

3.青梅泡酒建议最好在泡制六个月以后开始饮用，效果最佳。通常开封后可以保存一年半左右。

青梅酒十大好处和坏处

好处

(1)生津止渴：

青梅酒味酸，具有生津止渴和开胃解郁的功效，适量食用青梅酒或者青梅制作的干制品，能刺进味觉，使人有进食的食欲，对厌食、少食等有改善效果。

(2)健胃消食：

青梅是一种绿色水果，含有大量的有机酸，同时也含有大量的纤维素，在泡酒之后，大部分会溶解在酒中，饮用后具有促进胃酸分泌和促进肠道蠕动的作用，能帮助消化食物，改善胃肠道消化食物的能力，有健胃消食功效。

(3)消除疲劳：

青梅酒中维生素的含量较高，而且种类很丰富，还含有各种天然矿物质，可促进机体内的新陈代谢，能缓解消除疲劳。

(4)促进睡眠：

青梅酒中含有一定的乙醇成分，适量饮用可以有效缓解情绪，放松神经，有利于促进睡眠。

(5)增强免疫力：

青梅酒中富含维生素C等营养成分，可以促进身体吸收营养，增强免疫力，有助于预防一些疾病。

坏处

(1)影响消化系统：

青梅酒中的乙醇可以刺激胃肠道黏膜，导致胃肠道黏膜凋亡，甚至引发胃炎、胃溃疡等，出现严重的恶心、呕吐、腹痛等症状。

(2)损害肝脏：

乙醇对肝脏细胞有直接的毒害作用，会导致肝脏细胞死亡，长期可以引起酒精性脂肪肝、酒精性肝硬化等严重肝脏疾病。

(3)伤害中枢神经系统：

喝酒之后让人头晕、头痛，乙醇会损害记忆，甚至诱发酒精性脑病。

(4)增加糖尿病风险：

青梅酒中含有一定的糖分，过量饮用容易导致血糖升高，增加糖尿病的发病风险。

(5)增加致癌风险：

乙醇为1类致癌物，具有强致癌性，会导致食管癌、胃癌以及肝癌等众多癌症的发病率上升。